SERVICIOS DE BAR Y CAFETERÍA

Curso subvencionado prioritariamente para desempleados/as
Preinscríbete
Matrícula abierta
Rellene el formulario sin compromiso
Inicio
28-12-2018
Estudios min.
ESO O EQUIVALENTE
Horas
800 horas
Acreditación
Certificado profesional (nivel 2)
Centro
Avda. Venezuela 12, Puerto de la Cruz
Teléfono
822 177 369
Email
info@insforcan.com
Desarrolla su actividad en bares-cafeterías de pequeño tamaño, frecuentemente de tipo familiar, pudiendo ser trabajador autónomo o por cuenta ajena. También desarrolla su actividad profesional en grandes y en medianas empresas de restauración, bares y cafeterías del sector público o privado. En este caso, realiza sus funciones bajo la dependencia del jefe o segundo jefe de restaurante o sala, o superior jerárquico equivalente. 5020.003.0 Barman.  5020.004.1 Camarero de bar-cafetería.  5020.004.1 Camarero de barra y/o dependiente de cafetería  5030.006.4 Encargado de bar-cafetería  5030.006.4 Jefe de barra en bar o cafetería

EVALUACIÓN

MF1046_2: Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. (70 horas) MF1047_2: (Transversal) Bebidas. (80 horas) MF1048_2: (Transversal) Servicio de vinos. (90 horas) MF1049_2: Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería. (50 horas) MF1050_2: Gestión del bar-cafetería. (120 horas) • UF0256: Control de la actividad económica del bar y cafetería. (90 horas) • UF0257: Aplicación de sistemas informáticos en bar y cafetería. (30 horas) MF0711_2: (Transversal) Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. (60 horas) MF1051_2: (Transversal) Inglés profesional para servicios de restauración. (90 horas) MP0057: Modulo de prácticas profesionales no laborales de Servicios de Bar y Cafetería (80 horas)

DOCUMENTACIÓN A ENTREGAR

  • Fotocopia del DNI
  • Tarjeta de la seguridad social
  • Copia de la titulación exigida
  • Último DARDE actualizado